Treats From The Edwardian Country House

[DVD/映画/映像]
ヴィクトリア朝・エドワード朝・ジョージ朝/摂政朝(海外)

『Treats From The Edwardian Country House』

制作:Channel4

『MANOR HOUSE』のレシピを再現/1日目(2004/05/11)

『MANOR HOUSE』の料理を扱ったという、DVD『Treats From The Edwardian Country House』と、『英国ヴィクトリア朝のキッチン』が作られる契機となった直前の番組、『The Victorian Kitchen Garden』が届きました。

前者を見始めていますが、ロンゲのイギリス人が現代の専門店(花屋・レストラン・香水店など)をいろいろ訪問し、ドラマの舞台となったエドワード朝の様々なレシピ(洗い物をしたりもしています)を試す内容です。

『MANOR HOUSE』のチャリティーの際にメイドさんが作っていたバスソルトを再現するのですが、番組の終わりでこの男がひとり、風呂につかり、足を伸ばして「極楽」というような顔でいます。また、ヴィクトリア朝でもそうですが、ミセス・ビートンのレシピのためか有名な朝食、キドニー(羊の腎臓)の炒め物もひとりで作り、ひとりでおいしそうに食べています。

キドニーは何度か本で見ていましたし、カラー写真を見ていても「おいしそうに思えない」のですが、今回、映像を見ると食べたくなりました。

あの『MANOR HOUSE』のキッチンのシーンが再現されているかと思いきや、そうでもなく、現代人が材料をそろえて自分の家で試すばかりです。しかし、そのまま真似出来そうなので、意外といい番組かもしれません。


『MANOR HOUSE』のレシピを再現(2004/05/11)
花で遊ぶエドワード朝(2004/05/16)
生活お役立ち?迷レシピ(2004/05/26)
ディナーの準備(2004/05/26)
お肌の手入れ(2004/05/11)
最初へ戻る

関連番組

『MANOR HOUSE』
『THE 1900 HOUSE』




The 1900 House

DVD/VHS


Manor House (3pc)

DVD/VHS


Treats From The Edwardian Country House/U.K.




The Victorian Kitchen Garden/U.K.
(AMAZON)


Pride & Prejudice




Victoria & Albert
(AMAZON)


Lillie
(AMAZON)



Wives & Daughters
(AMAZON)


Upstairs Downstairs: Complete Set (20pc)




Tess of D'urbervilles[1998]
(AMAZON)



Far From The Madding Crowd [1967]/U.K.




Little Lord Fauntleroy
(AMAZON)


Tipping the Velvet




Brideshead Revisited
(AMAZON)





[英国メイドの世界]

[DVD/映画/映像]

ヴィクトリア朝・エドワード朝・ジョージ朝/摂政朝

ヴィクトリア朝・エドワード朝・ジョージ朝/摂政朝:海外版

イギリス・ロンドン

フランス/アメリカ/ロシア
[新・資料サイト]英国ヴィクトリア朝の暮らし

[資料本]

英書-使用人・メイドさん/家政

和書-ヴィクトリア朝/社会

和書-ヴィクトリア朝/生活

和書-料理・レシピ

和書-英国のカントリーハウス

トップへ戻る



はじめに/同人誌 /イベント/ 制作日記/
  資料について /コラム・補筆 /ヴィクトリア朝の暮らしTOP

[新・資料サイト]英国ヴィクトリア朝の暮らし